Categorieën

advertentie_cavalier_stevia

Statistieken

  • Total Stats
    • 6 Authors
    • 336 Posts
    • 310 Tags
    • 59 Comments
    • 39 Comment Posters
    • 7 Links
    • 17 Post Categories
    • 2 Link Categories

Gevulde pannenkoek

INGREDIËNTEN:
Pannenkoek:
1 ei
4 el slagroom
1 el proteinepoeder
(eventueel beetje sojamelk om beslag wat dunner te maken)
peper en zout
mix alle ingrediënten door elkaar en bak de pannekoek in de pan met een
klontje boter (zorg dat je een mooie grote ronde pannekoek krijgt)

Vulling:
1 kipfilet
50 gram roomkaas
3 à 4 el (geraspte) kaas jong belegen eetlepels (naar eigen smaak [Lees hier verder...]

Kipreepjes met sesamkorstje (3 personen)

INGREDIËNTEN:
Kipfilet/kiphaasjes 500 gram
Sojameel 40 gram
Olijfolie voor het beslag, om te frituren
Zout en Peper naar smaak
Sesamzaad ±12 gram
Ei 1

BEREIDEN:
Snij de kipfilet in de lengte in reepjes van ± 2 cm. Doe de sojameel op een bv. een diep bord en kluts daar het ei, zout, peper en sesamzaad door. Om het smeuiger te maken roer je er [Lees hier verder...]

Kipfilet met gorgonzolasaus op bedje van courgette

INGREDIËNTEN:
2 kipfilets
1 bakje roomkaas
1 puntje gorgonzolakaas
1 courgette
olijfolie
peper
zout

BEREIDING:
De kipfilets is dunne plakjes snijden en bestrooien met peper en zout. Ondertussen olijfolie verwarmen en daar de kipfiletplakjes lichtbruin bakken. Deze daarna op een stukje keukenpapier laten uitlekken. De roomkaas en gorgonzola smelten in een beetje water, niet laten koken. Daar de kipfilets in leggen en meeverwarmen. 1 courgette [Lees hier verder...]

Pittige roerbakkip met groente

INGREDIENTEN:
1 komkommer
2 winterpenen
2 prei taugé (200 gram)
2 paprika (geel en rood)
50 ml chilisaus
3 kipfilets
ketjap manis
peper en zout
wokolie (conimex)

BEREIDINGSWIJZE:
Snijd de kipfilets in blokjes en marineer ze met peper, zout en ketjap manis. Laat een uurtje staan in de koelkast. Snijd de verse groente in grove stukjes/blokjes. De komkommer ontdoen van de zachte zaadjes in het midden. Bak [Lees hier verder...]

Snelle amandelsoep (4 pers.)

Low-carb-variant op pindasoep – in 20 minuutjes klaar!! Voor 4 personen

INGREDIËNTEN:
Eieren 4
Ui 1
Olie 2 el
Kipfilet in blokjes 350 gr
Amandelpasta 150 gr
Kippenbouillon van tablet (Knorr) 1 liter
Chinese roerbakmix 400 gr

BEREIDING:
- eieren in 9 min. hard koken, afspoelen onder koud stromend water, pellen en halveren
- intussen in (soep)pan ui in olie 1 min. fruiten
- kipblokjes erdoor scheppen en [Lees hier verder...]

Ragout van kipfilet met witlof

INGREDIËNTEN:
3 of 4 kipfilets
6 struiken witlof
250 gram champignons (of 1 blikje)
2 dl kalfs jus (zakje)
1 potje (kruiden)roomkaas
peper en zout
verse peterselie

BEREIDING:
snij de kipfilet in reepjes en bak ze aan in wat olijfolie. Voeg het gesneden witlof toe en laat even meebakken. Kruid met peper en zout.Voeg er de kalfjus en de roomkaas bij en laat zachtjes stoven [Lees hier verder...]

Gevulde pannekoek

INGREDIËNTEN:

Pannekoek:
ei 1
slagroom 4 eetlepels
protëinepoeder 1 eetlepel (eventueel beetje sojamelk om beslag wat dunner te maken)
peper en zout
BEREIDING:
mix alle ingrediënten door elkaar en bak de pannekoek in de pan met een klontje boter (zorg dat je een mooie grote ronde pannekoek krijgt)

Vulling:
kipfilet 1
roomkaas 50 gram
(geraspte) kaas jong belegen 3 à 4 eetlepels (naar eigen smaak toevoegen)
ui klein [Lees hier verder...]

Courgetteprutje (1 pers.)

INGREDIËNTEN:
Courgette 1
Kipfilet of dikke plak ham 1
Kruidenroomkaas (Val Blanc – Aldi) 1/2 bakje
Slagroom scheut
Evt champignons
Kerrie (of andere kruiden naar smaak)

BEREIDING:
Kipfilet in reepjes snijden of plak ham in blokjes/reepjes Courgette raspen op grove rasp (ontdaan van schil) Kipfiletreepjes kruiden naar smaak en aanbraden in olie (of de hamblokjes) Evt champignons erbij Courgetterasp erbij Kruidenroomkaas, slagroom en kerrie [Lees hier verder...]

Get Adobe Flash playerPlugin by wpburn.com wordpress themes