Categorieën

advertentie_cavalier_stevia

Statistieken

  • Total Stats
    • 6 Authors
    • 336 Posts
    • 310 Tags
    • 59 Comments
    • 39 Comment Posters
    • 7 Links
    • 17 Post Categories
    • 2 Link Categories

Scampi

Ingrediënten:
16 schoongemaakte scampi (grote garnalen)
1 theelepel azijn
Knoflookbotersaus
2 eetlepels geraspte parmezaanse kaas
4 schijfjes citroen
Knoflookbotersaus (Dr. Atkins’ Dieet Revolutie, voor 5 eetlepels )
1/2 kopje gesmolten boter
2 uitgeperste teentjes knoflook
Kruidenzout naar smaak
1/8 theel gehakte bieslook

Bereiding:
Doe alle ingrediënten in een steelpan. Laat 1 minuut koken, en dien de saus warm op. Kook de garnalen gedurende 3 minuten in kokend water met de azijn. Vermeng de knoflookbotersaus met de parmezaanse kaas in een steelpan tot de kaas gesmolten is. Leg de garnalen in een ovenschaal en giet de saus eroverheen. Zet de schaal in een – op 150 graden C voorverwarmde – oven gedurende 5 minuten.
Serveertips: Garneer de schaal met de schijfjes citroen en serveer met prikkers.

Recept van Louise

You must be logged in to post a comment.

Get Adobe Flash playerPlugin by wpburn.com wordpress themes