Categorieën

advertentie_cavalier_stevia

Statistieken

  • Total Stats
    • 6 Authors
    • 336 Posts
    • 310 Tags
    • 59 Comments
    • 39 Comment Posters
    • 7 Links
    • 17 Post Categories
    • 2 Link Categories

Schol met meerkazensaus

4 personen
Ingredienten:
4 scholfilets
Peper en zout
2 eetlepels olie
Saus:
1 eetlepel olie
1/2 jonge prei in reepjes
1 dl visfond of bouillon
100 gr brie, geen korst en in stukjes
100 gr geraspte jonge kaas
50 gr geraspte parmezaanse kaas

Bereiding:
Saus:
Verhit in steelpan 1 eetlepel olie, bak daarin prei 2 min. Voeg visfond/bouillon, brie toe, roer goed. Voeg kaas toe, blijf roeren tot deze opgelost zijn.
Vis:
Verwarm in pan olie, bak visfilets. Leg gebakken visfilets op borden, serveer kaassaus apart.

Recept van Louise

You must be logged in to post a comment.

Get Adobe Flash playerPlugin by wpburn.com wordpress themes