LowCarb Recepten » Sauzen & Dressings

Scherpe Dipsaus

Eddy — Fri, 27 Nov 2009 17:15:57 +0000

Ingrediënten:

3 grote lp zaanse mayo
halve lp sambal oelek
op smaak maken met natrena vloeibaar
goed mengen

Totaal 0,3 kh

Recept van Mexe

Vergelijkbare Recepten:

Dille dressing

Susanne — Fri, 09 Oct 2009 20:01:54 +0000

Ingrediënten:
60 ml dragonazijn
30 ml olijfolie
90ml zonnebloemolie
2 eetlepels fijn gesneden olijven
¼ theelepel droge mosterd
1 theelepel Dijon mosterd
1 theelepel citroensap
¼ theelepel knoflookpoeder
2 eetlepels dille
1 theelepel natrena
1 ei, schuimend geslagen

Bereiding:
Stop alle ingrediënten in een shaker en goed schudden. In de koelkast bewaren.
Totaal: 9 kh
p.p. 0.6 kh

Recept van Monique (moosje 75)

Vergelijkbare Recepten:

Limoen-Dille Dressing

Susanne — Fri, 09 Oct 2009 19:59:17 +0000

Ingrediënten:
250 ml extra-vierge olijfolie
1 theelepel Dijonmosterd
¼ theelepel droge mosterd (zaadjes)
sap van een limoen
¼ theelepel zout
1 teentje knoflook, geperst
1 eetlepel dille
heel klein beetje natrena naar smaak

Bereiding:
Mix alle ingrediënten en laat min. half uur in de koelkast staan.
Totaal: 3 KH
p.p. 0.2 KH

Recept van Monique (moosje 75)

Vergelijkbare Recepten:

Guacemole

Susanne — Fri, 09 Oct 2009 19:44:05 +0000

Ingrediënten:
1 avocado
80 grm fijngesneden ui
1 tomaat fijngesneden
kwart komkommer, geschild en in blokjes
½ theelepel paprika
½ theelepel zout
1 Jalapeno peper, fijn gesneden
1/8 theelepel chilipoeder
1 eetlepel soure cream
1 eetlepel peterselie

Bereiding:
Plaats avocado, tomaat en komkommer in de blender en zet deze 10 sec. aan, paprika, zout en pepers erbij. Voeg soure cream en peterselie toe. Blender nog 5 sec laten mixen en overscheppen in een schaaltje dat je in de koelkast zet. Gebruik het als dip bij bijv. komkommerplakjes.
KH totaal 34.6.

Recept van Monique (moosje 75)

Vergelijkbare Recepten:

Komkommer met kruidenroomkaas

Susanne — Wed, 07 Oct 2009 13:11:31 +0000

Ingredienten:
Komkommer
Kruidenroomkaas

Bereiden:
Snij de komkommer in plakjes en doe er een
beetje kruidenroomkaas op en smullen maar.

Recept van Saskia van Houwelingen (sassie2612)

Vergelijkbare Recepten:

Remouladesaus

Susanne — Wed, 07 Oct 2009 12:14:49 +0000

Ingrediënten:
1 eetl. zure augurken
1 eetl. zilveruitjes
1 eetl. kappertjes
2 eetl. gehakte verse tuinkruiden o.a. dragon, kervel, peterselie, bieslook

Meng alles, nadat het goed fijn gesneden is, met 3 dl mayonaise.

Recept van Almaaz

Vergelijkbare Recepten:

Dipsaus met mint of dille

Susanne — Wed, 07 Oct 2009 12:12:49 +0000

Ingrediënten:
(2 personen)

2 bosuitjes
300 gram zure room
1 eetlepel citroensap
1 eetlepel kerriepoeder
1 theelepel fijngeraspte gember
6-8 eetlepels fijngehakte verse munt of dille
1 teentje knoflook
Zout

BEREIDING;
Snijd de bosuitjes inclusief het groen fijn
Vermeng de bosuitjes met de fijn gesneden gember, de zure room, het citroensap, kerriepoeder, en de gehakte munt of dille. Knijp de knoflook teen boven het sausje fijn en voeg wat zout toe, goed roeren en kloppen tot het mengsel dik wordt.
Dit sausje smaakt het beste als het een poosje in de ijskast heeft gestaan en de ingrediënten goed ingetrokken zijn. Je kunt het daarom het beste een dag van te voren klaar maken.

Recept van Almaaz

Vergelijkbare Recepten:

Sateh Saus

Susanne — Fri, 02 Oct 2009 12:12:47 +0000

INGREDIËNTEN:
Natrena 5 druppels
Rode sambal mespuntje
Zwarte sambal mespuntje
Peper
kerrie beetje
Maggi paar druppeltjes
Ketjap 1 eetlepel
Gembersiroop 1/2 theelepel
Water ongeveer 0,75 dl

BEREIDEN:
Breng dit alles aan de kook en voeg daarna 40 gram amandelpasta 2 kh toe en roeren
Totaal aantal kh 7

Recept van Irene van Bruggen

Vergelijkbare Recepten:

Dille saus

Susanne — Fri, 02 Oct 2009 12:11:48 +0000

INGREDIËNTEN:
2 zure augurken fijngesneden (2 KH)
2 eetlepels fijngesneden ui (2 KH)
1 dl mayonaise (0 KH)
1 el fijngehakte dille (0 KH)
1 theelepel mosterd (0 KH)
zout en peper (0 KH)

BEREIDEN:
Meng alle ingrediënten goed door elkaar, lekker bij vis

Recept van Nijntje

Vergelijkbare Recepten:

Lente-uitjes saus

Susanne — Fri, 02 Oct 2009 12:10:35 +0000

INGREDIËNTEN:
3 lente-uitjes fijn gesneden (3 KH)
1 teentje knoflook geperst (1 KH)
1 theelepel Herbes de Provence (0 KH)
zoetstof naar smaak (0 KH)
1 eetlepel citroensap (1/2 KH)
4 eetlepels mayonaise (0 KH)
8 eetlepels kwark (3 KH)

BEREIDEN:
Meng alle ingrediënten goed door elkaar.

Recept van Nijntje