LowCarb Recepten » sla

Garnalencocktail

Susanne — Sun, 11 Oct 2009 18:21:58 +0000

4 personen
Ingrediënten:
1 tl. citroensap
2 eetlepels mayonaise
2 eetlepels zonnebloemolie
Paprikapoeder
Peper
4 blaadjes sla
2 eetlepels slagroom
1 eetlepels tomatenpuree
200 gr. garnaal, Hollandse, gepelde

Bereiding:
Maak een saus van de olie, mayonaise, tomatenpuree, citroensap, peper en slagroom.
Verdeel de sla over 4 borden. Leg daarop de garnalen en giet er de saus over. Strooi er iets paprikapoeder over.

Recept van Louise

Vergelijkbare Recepten:

Zomerse salade 2

Susanne — Sat, 10 Oct 2009 19:25:20 +0000

Ingrediënten:
pak sla, liefst jonge
Kiemplantjes
Wat gemarineerde fetakaas in blokjes
Pakje zeevruchtensla (uit aldi, bevat mosseltjes, inktvis, garnaaltjes, op olie & azijn)

Bereiding:
Alles dooreen en naar smaak afwerken met mayonaise, zilveruitjes, kaas, stukjes vis.

Recept van Louise

Vergelijkbare Recepten:

Mozzarella/Tomatensalade

Susanne — Sat, 10 Oct 2009 19:20:10 +0000

Ingrediënten:
Pak sla
tomaat
mozzarella
bacon
olijfolie
Italiaanse kruiden

Bereiding:
Leg alle ingrediënten op het bedje van sla, de bacon nadat het is gebakken als laatste erbovenop. Doe in de olijfolie de Italiaanse kruiden en sprenkel deze over de salade.

Recept van Louise

Vergelijkbare Recepten:

Kaas-eiersalade

Susanne — Sat, 10 Oct 2009 18:46:11 +0000

2 personen
Ingrediënten:
150 gram sla
2 gekookte eieren
Blokjes kaas
3 eetlepels mayonaise

Bereiding:
Snij de eieren in heel kleine stukjes, meng met mayonaise, schep dit door de sla en meng dan met kaasblokjes. Heerlijke combinatie!

Recept van Louise

Vergelijkbare Recepten:

Griekse salade

Susanne — Sat, 10 Oct 2009 18:38:20 +0000

1 persoon
Ingrediënten:
IJsbergsla
50 gr feta
50 gr zwarte olijven
1 eetlepels olijfolie

Bereiding:
Mix alle ingrediënten!

Recept van Louise

Vergelijkbare Recepten:

Romige slasoep

Susanne — Fri, 02 Oct 2009 22:06:23 +0000

Aantal personen: 4

Ingrediënten:
25 gr boter
1 schoongemaakte en kleingesneden ui
1 schoongemaakte en in reepjes gesneden krop sla
1 liter kippebouillon
1 eidooier
1 dl slagroom
Zout
Peper
1 eetlepel fijngehakte peterselie

Bereiding:
Verhit de boter in een pan en fruit hierin de kleingesneden ui 3 minuten
Voeg de reepjes sla en de bouillon toe en breng het geheel aan de kook
Draai de hittebron laag, leg een deksel op de pan en laat de soep 20 minuten zachtjes koken
Klop de eidooier in een kommetje los met de slagroom
Roer enkele eetlepels van de hete soep door het roommengsel
Roer het mengsel door de soep tot een gebonden geheel is ontstaan
Zorg er echter voor dat de soep niet meer kookt, daar hij dan zou kunnen schiften
Maak de slasoep op smaak met wat zout en peper en serveer hem bestrooid met de fijngehakte peterselie.

Recept van Diegel