Broccoli in kleine roosjes even koken(5 min) Spekjes uitbakken. Eieren losroeren met cremefraiche en kruidenkaas.peper en zout Eerst uitgelekte brocoli en spekjes in bakvorm doen.Daarna het mengsel erover verdelen.Het hele zakje geraspte kaas erover.Daarna nog wat extra peper erover.In voorverwarmde oven van 200 graden in 40 minuten bakken.Kan [Lees hier verder...]]]> 300 gr broccoli
200 gr spekjes
3 eieren
creme fraiche
bakje kruidenkaas(goedkope)
geraspte kaas
zout en peper

Broccoli in kleine roosjes even koken(5 min)
Spekjes uitbakken.
Eieren losroeren met cremefraiche en kruidenkaas.peper en zout
Eerst uitgelekte brocoli en spekjes in bakvorm doen.Daarna het mengsel erover verdelen.Het hele zakje geraspte kaas erover.Daarna nog wat extra peper erover.In voorverwarmde oven van 200 graden in 40 minuten bakken.Kan in stukken ook ingevroren worden.Dit is een recept van Yvonne Lemmers waar ik zelf de kruidenkaas aan toegevoegd heb.Heerlijk!

Recept van Engeline

Neem een kwart komkommer, snij dessin de lente in 4, zodat je 4 dunne stroken hebt. Neem mager rookvlees, dit zit vaak verpakt met van die velletjes ertussen. Neem heel zo’n velletje, smeer philidelphia light op de plak en rol de [Lees hier verder...]]]> Eieren ook zat?
Kwam opeens op een ontbijt idee: een variatie van wat ik vroeger op brood at

Neem een kwart komkommer, snij dessin de lente in 4, zodat je 4 dunne stroken hebt.
Neem mager rookvlees, dit zit vaak verpakt met van die velletjes ertussen. Neem heel zo’n velletje, smeer philidelphia light op de plak en rol de komkommer erin.
Zo krijg je 4 rolletjes rookvlees gevuld met komkommer. Lekker fris als ontbijt of in plakjes gesneden leuk als hapje. Je kunt het de avond van te voren klaar maken en uit de hand (in de auto op weg naar werk!) eten.

Recept van Juul

Bereiding: Snij de kipfilet in smalle reepjes en halveer deze. Bak ze bruin in de olie en bestooi ze met peper en zout. Voeg de gewassen en in plakjes gesneden champignons toe, en bak ze ook bruin. Tot slot de Boursin langzaam laten smelten bij de kip. Even [Lees hier verder...]]]> Ingrediënten:
1 Kipfilet
100 gr champignons
Zout en peper
Olie
1/2 pakje Boursin met knoflook.

Bereiding:
Snij de kipfilet in smalle reepjes en halveer deze. Bak ze bruin in de olie en bestooi ze met peper en zout. Voeg de gewassen en in plakjes gesneden champignons toe, en bak ze ook bruin. Tot slot de Boursin langzaam laten smelten bij de kip. Even doorroeren, erg lekker met sla.

Recept van Louise

Bereiding: Kaas, sap en kappertjes door elkaar mengen, eventueel kruiden naar smaak. Mengsel uitsmeren op plakken zalm en deze daarna oprollen. In de koelkast laten opstijven en voor het serveren in “hapklare” stukjes snijden.

Recept van Louise

Bereiding: Breng de kaas op kamertemperatuur, en meng ze daarna met een mixer gedurende 3 minuten. Maak vervolgens van het kaasmengsel een bal en rol deze door de gehakte walnoten. Laat deze rol in de ijskast opstijven, totdat u hem [Lees hier verder...]]]> Voorgerecht, 8 porties
Ingrediënten:
300 gr belegen kaas (liefst belegen cheddarkaas)
50 gr Danish blue, verkruimeld
100 gr roomkaas
1/2 kopje gehakte walnoten

Bereiding:
Breng de kaas op kamertemperatuur, en meng ze daarna met een mixer gedurende 3 minuten. Maak vervolgens van het kaasmengsel een bal en rol deze door de gehakte walnoten. Laat deze rol in de ijskast opstijven, totdat u hem wilt serveren.

Recept van Louise

Bereiding: Verwarm oven voor op 190 graden Mix de roomkaas samen met de eieren totdat het een [Lees hier verder...]]]> Ingrediënten:
1 bakje roomkaas
3 eieren
80 ml slagroom
60 ml geraspte kaas of zoveel je wilt
1/2 theelepel oregano
1/2 theelepel knoflookpoeder
500 ml pizza kaas geraspt, kan ook gewone geraspte kaas
120 ml pastasaus
250 ml mozzarella kaas of gewone geraspte kaas
Pizza beleg naar keuze:
pepperoni
Ham
Ui
Paprika
Champignons
Bacon
Worstjes of gehakt
Parmezaanse kaas

Bereiding:
Verwarm oven voor op 190 graden Mix de roomkaas samen met de eieren totdat het een egaal mengsel is. Voeg slagroom, de eerstgenoemde portie geraspte kaas en kruiden toe.
Vet een ovenschaal in met boter. Strooi de 500 ml geraspte kaas in de schaal en giet het ei mengsel erover. Bak dit in de oven op 190 graden voor 15 minuten. Laat 5 minuten afkoelen.
Smeer dan de pastasaus erop, mag ook minder, dan bespaar je op de koolhydraten, strooi dan de mozzarella kaas erover en daar bovenop nog je favoriete pizza beleg. Dan nog meer kaas erover. Weer terug in de oven en bak het weer op 190 graden tot het allemaal bubbelt en sizzelt en bruin wordt. Laat zeker 10 minuten staan voor je het snijdt. Dit is een recept wat je zeker in 8 porties kunt snijden, ik heb de punten apart verpakt in aluminiumfolie en ingevroren. Ontdooid en in de magnetron verwarmd (1 minuut) zijn ze overheerlijk. Ik heb nog nooit extra beleg erbij gebruikt, dus alleen heel veel kaas bovenop de pastasaus en klaar.

Recept van Louise

Bereiding: Dit net zo lang door elkaar kloppen tot je een glad beslagje hebt. Twee dunne pannenkoeken van bakken. Echt om je vingers bij op te eten.

Recept van Louise

Bereiding: Dit loskloppen. Mok met ca. 0,5 dl water met 5 scheppen profitar roeren, bij eimengsel doen en bakken maar. Probeer ze zo dun mogelijk te maken.

Superlekker, gewoon zo of met kruidenboter. Je kunt hier echt je fantasie op loslaten, wat dacht je van vullen; shoarma, canneloni, noem maar op.

Recept [Lees hier verder...]]]> Ingrediënten:
3 eieren
Scheutje slagroom (ca. 0,5 dl)
Olijfolie
2 el gesmolten roomkaas

Bereiding:
Dit loskloppen. Mok met ca. 0,5 dl water met 5 scheppen profitar roeren, bij eimengsel doen en bakken maar. Probeer ze zo dun mogelijk te maken.

Superlekker, gewoon zo of met kruidenboter.
Je kunt hier echt je fantasie op loslaten, wat dacht je van vullen; shoarma, canneloni, noem maar op.

Recept van Louise

Bereiding: Laat de roomkaas op kamertemperatuur komen en mix dan alle ingrediënten. Eet zo of serveer met ijsbergsla of andere sla. Er kan ook geraspte kaas doorheen. Hele portie: 1023 [Lees hier verder...]]]> 1 portie
Ingrediënten:
1 blikje tonijn
4 grote eetlepels roomkaas
2 grote eetlepels mayonaise
2 bleekselderij stengels – in stukjes gehakt
2 eetlepels uitjes
1 augurk – in stukjes
2 eetlepels peterselie
1/2 theelepel zout en 1/2 theelepel peper

Bereiding:
Laat de roomkaas op kamertemperatuur komen en mix dan alle ingrediënten. Eet zo of serveer met ijsbergsla of andere sla. Er kan ook geraspte kaas doorheen.
Hele portie:
1023 Calorieën (kcal); 88g vet; (75% calorieën van vet); 54g Proteïne; 11g
Koolhydraten; 195mg Cholesterol; 2841mg Sodium/Natrium.

Recept van Louise

Bereiding: Klop de roomkaas los met de mixer tot het glad is, voeg de overige ingrediënten toe. Spuit de platen in met olie en gebruik per wafel maar [Lees hier verder...]]]> Ingrediënten:
1 pakje roomkaas (Aldi-goedkoopst)
3 eieren
3 tl zoetmiddel-poeder – (vloeibaar=24 druppels) – of minder
125 ml Atkins Bake Mix (zie recept)
1/2 tl bakpoeder
*1/2 tl knoflookpoeder
*1/2 tl uienpoeder
* 1 el gedroogde peterselie
55 ml karnemelk

Bereiding:
Klop de roomkaas los met de mixer tot het glad is, voeg de overige ingrediënten toe.
Spuit de platen in met olie en gebruik per wafel maar 1 el van het beslag. Daardoor krijg je een mooi rond broodje! Je kunt ze invriezen en weer opwarmen in de broodrooster. Ze worden dan eerst zacht en daarna krokant.
Lekker voor Hamburgers!
Het komt op ca. 1 kh per snee

Recept van Louise