Voorgerecht, 8 porties
Ingrediënten:
300 gr belegen kaas (liefst belegen cheddarkaas)
50 gr Danish blue, verkruimeld
100 gr roomkaas
1/2 kopje gehakte walnoten
Bereiding:
Breng de kaas op kamertemperatuur, en meng ze daarna met een mixer gedurende 3 minuten. Maak vervolgens van het kaasmengsel een bal en rol deze door de gehakte walnoten. Laat deze rol in de ijskast opstijven, totdat u hem wilt serveren.
Recept van Louise
Laatste reacties