Categorieën

advertentie_cavalier_stevia

Statistieken

  • Total Stats
    • 6 Authors
    • 336 Posts
    • 310 Tags
    • 59 Comments
    • 39 Comment Posters
    • 7 Links
    • 17 Post Categories
    • 2 Link Categories

Citroen-Limoen Mousse

8 personen
Ingrediënten:
120 gram boter
9 eigelen
sap van 2 citroenen
sap van 2 limoenen
3 eetlepels suikervervanger
2 theelepels geraspte citroenschil
4 eiwitten
375 ml slagroom
1 theelepel vanille essence

Bereiding:
Smelt de boter op zacht vuur. Sla de eigelen er een voor een in kapot. Haal de pan van het vuur. Voeg de sappen toe en 2 en ½ eetlepel suikervervanger alsook de geraspte schil, [Lees hier verder...]

Amandelbrood

Ingrediënten:
350 gr. amandelmeel
50 gr. lijnzaad
80 gram boter
4 grote eieren
200 ml. roomkaas
1 theelepel wijnsteenpoeder
2 schepjes proteïnepoeder
½ theelepel zout
Klein scheutje azijn

Bereiding:
Boter smelten, eieren kaas poeders erdoorheen mixen
Oven aanzetten 180 graden
Lijnzaad en amandelmeel erdoorheen doen
Klein scheutje azijn
Mixen
In vorm doen
Ca. 1 uur in de oven

Recept [Lees hier verder...]

Roomkaas mix

1 persoon
Ingrediënten:
1 bakje roomkaas
Zoetstof naar smaak
Eventueel een beetje cacao

Bereiding:
Verwarm de roomkaas even zodat het wat zachter is, meng de zoetstof en eventueel de cacao erdoor.

Recept [Lees hier verder...]

Ontbijtje

Ingrediënten:
150 gram roomkaas
1 ei
3 theelepels proteïnepoeder
Vanille-essence naar smaak
Zoetstof naar smaak

Bereiding:
Door elkaar roeren tot het goed romig is.
In een ingevet magnetronschaaltje doen, magnetronfolie erover, 3 minuten op de hoogste stand en af laten koelen.
Vult behoorlijk.
Totaal 4 gram kh

Recept [Lees hier verder...]

Lijnzaad cereal

Ingrediënten:
1 persoon
2 eetlepels goudkleurig lijnzaad
4 eetlepels slagroom
4 eetlepels water
Klontje roomboter 0 kh
Zoetstof

Bereiding:
Maal het lijnzaad met een blender, koffiemolen of keukenmachine tot het als meel is.
Meng met slagroom en water, gooi het klontje boter in het midden en zet 1 minuut in de magnetron. Roer daarna goed door zodat alle boter is gesmolten, meng een paar druppels vloeibare [Lees hier verder...]

Kwark met slagroom

1 persoon
Ingrediënten:
100 ml slagroom
100 ml kwark
Zoetstof naar smaak

Bereiding:
Meng de kwark en de slagroom en de zoetstof een paar minuten. Is lekker als ontbijt en zeer varieerbaar!

Recept [Lees hier verder...]

Custard-ontbijt (2 porties)

Ingrediënten:
4 eieren – 3,6 kh
120 gram roomkaas – 2,2 kh
50 ml slagroom – 1,5 kh
klontje boter
kaneel
zoetstof naar smaak

Bereiding:
Mengen tot een glad mengsel zonder klontjes.
In een ingevet ovenschaaltje doen, 30 minuten op 180 graden.
Af laten koelen met de oven op een kiertje.
Makkelijk de avond ervoor te maken, dan ben je ‘s morgens zo klaar.

Recept [Lees hier verder...]

Wentelteeftjes a la Atkins

Ingrediënten:
3 eieren
25 gram zemelen
25 gram gebroken lijnzaad
Natrena vloeistof naar smaak
Vanille extract naar smaak
2 theetepels kaneel

Bereiding:
Alles door elkaar kloppen en bakken in de koekepan als een grote
omelet. Deze omelet in 6 punten snijden. Beetje roomboter
erop…..mmmmm

1,5 gram kh per punt

Hij is het lekkerst, warm met roomboter of een beetje creme
fraiche/zure room….
Of als toetje met zelfgemaakt kaneelijs (opgeklopte slagroom,
zoetstof, [Lees hier verder...]

Gebakken tapiaflilet met chinese spinazie (2 personen)

Ingrediënten:
voor de spinazie:
1 zak verse spinazie (600 gram) 6 kh
1 pakje tijgergarnalen (lidl)
1 eetlepel kikkoman sojasaus 1 kh
2 teentjes knoflook [Lees hier verder...]

Komkommer met kruidenroomkaas

Ingredienten:
Komkommer
Kruidenroomkaas

Bereiden:
Snij de komkommer in plakjes en doe er een
beetje kruidenroomkaas op en smullen maar.

Recept van Saskia van [Lees hier verder...]

Get Adobe Flash playerPlugin by wpburn.com wordpress themes