Ingrediënten:
1 Kipfilet
100 gr champignons
Zout en peper
Olie
1/2 pakje Boursin met knoflook.
Bereiding:
Snij de kipfilet in smalle reepjes en halveer deze. Bak ze bruin in de olie en bestooi ze met peper en zout. Voeg de gewassen en in plakjes gesneden champignons toe, en bak ze ook bruin. Tot slot de Boursin langzaam laten smelten bij de kip. [Lees hier verder...]
Ingrediënten:
Bakje roomkaas
Pak gerookte zalm
1 eetlepel citroensap
1 eetlepel kappertjes
Eventueel peper en zout
Bereiding:
Kaas, sap en kappertjes door elkaar mengen, eventueel kruiden naar smaak. Mengsel uitsmeren op plakken zalm en deze daarna oprollen. In de koelkast laten opstijven en voor het serveren in “hapklare” stukjes snijden.
Recept van Louise
Voorgerecht, 8 porties
Ingrediënten:
300 gr belegen kaas (liefst belegen cheddarkaas)
50 gr Danish blue, verkruimeld
100 gr roomkaas
1/2 kopje gehakte walnoten
Bereiding:
Breng de kaas op kamertemperatuur, en meng ze daarna met een mixer gedurende 3 minuten. Maak vervolgens van het kaasmengsel een bal en rol deze door de gehakte walnoten. Laat deze rol in de ijskast opstijven, totdat u [Lees hier verder...]
Ingrediënten:
1 bakje roomkaas
3 eieren
80 ml slagroom
60 ml geraspte kaas of zoveel je wilt
1/2 theelepel oregano
1/2 theelepel knoflookpoeder
500 ml pizza kaas geraspt, kan ook gewone geraspte kaas
120 ml pastasaus
250 ml mozzarella kaas of gewone geraspte kaas
Pizza beleg naar keuze:
pepperoni
Ham
Ui
Paprika
Champignons
Bacon
Worstjes of gehakt
Parmezaanse kaas
Bereiding:
Verwarm oven voor op 190 graden Mix de roomkaas samen met de eieren totdat het [Lees hier verder...]
Totale recept: 4 kh
Ingrediënten:
2 eieren
2 eetlepels roomkaas
1 eetlepel Protifar plus
Zoetstof naar smaak
Klein beetje oploskoffie
Bereiding:
Dit net zo lang door elkaar kloppen tot je een glad beslagje hebt. Twee dunne pannenkoeken van bakken.
Echt om je vingers bij op te eten.
Recept van Louise
Ingrediënten:
3 eieren
Scheutje slagroom (ca. 0,5 dl)
Olijfolie
2 el gesmolten roomkaas
Bereiding:
Dit loskloppen. Mok met ca. 0,5 dl water met 5 scheppen profitar roeren, bij eimengsel doen en bakken maar. Probeer ze zo dun mogelijk te maken.
Superlekker, gewoon zo of met kruidenboter.
Je kunt hier echt je fantasie op loslaten, wat dacht je van vullen; shoarma, canneloni, noem maar [Lees hier verder...]
1 portie
Ingrediënten:
1 blikje tonijn
4 grote eetlepels roomkaas
2 grote eetlepels mayonaise
2 bleekselderij stengels – in stukjes gehakt
2 eetlepels uitjes
1 augurk – in stukjes
2 eetlepels peterselie
1/2 theelepel zout en 1/2 theelepel peper
Bereiding:
Laat de roomkaas op kamertemperatuur komen en mix dan alle ingrediënten. Eet zo of serveer met ijsbergsla of andere sla. Er kan ook geraspte kaas doorheen.
Hele [Lees hier verder...]
Ingrediënten:
1 pakje roomkaas (Aldi-goedkoopst)
3 eieren
3 tl zoetmiddel-poeder – (vloeibaar=24 druppels) – of minder
125 ml Atkins Bake Mix (zie recept)
1/2 tl bakpoeder
*1/2 tl knoflookpoeder
*1/2 tl uienpoeder
* 1 el gedroogde peterselie
55 ml karnemelk
Bereiding:
Klop de roomkaas los met de mixer tot het glad is, voeg de overige ingrediënten toe.
Spuit de platen in met olie en gebruik per wafel [Lees hier verder...]
Ingrediënten:
450 gram ricotta kaas
225 gram roomkaas (evt boursin)
3 eieren
15 gram sojameel
snufje zout, cayennepeper en nootmuskaat
225 gram (ongezouten) boter, gesmolten
50 gram parm. Kaas
Bereiding:
Doe de ricotta en roomkaas door een fijne zeef. Mix de eieren, voeg de sojameel toe en de kruiden. Stop dit mengsel een uur in de koelkast. Breng een grote pan water aan [Lees hier verder...]
Ingrediënten:
1 blikje Sardines, vel/graten verwijderd
½ theelepel peterselie
¼ theelepel Dille
3 hardgekookte eieren
¼ theelepel zout
180 gram zachte roomkaas (mascarpone)
20 gram fijngesneden ui
¾ theelepel citroensap
Bereiding:
Mix alle ingrediënten in een blender totdat het een glad papje is. Serveer, gekoeld, op bedje van sla.
Recept van Monique(moosje 75)
zondag 25 oktober 2009 | 
Tags: boursin, champignons, kip, roomkaas | Categorie: Diner, Voorgerecht | 
Geef uw reactie | 
Print dit bericht
Laatste reacties