Diner | LowCarb Recepten

Total Stats
- 7 Authors
- 309 Posts
- 265 Tags
- 43 Comments
- 30 Comment Posters
- 7 Links
- 17 Post Categories
- 2 Link Categories
- 0 Spam Blockeds

10 Most Commented Posts
- Atkins Cuisine Brood - 8 comments
- Welkom op Low Carb Recepten! - 5 comments
- Chocolademousse - 3 comments
- Column: Recepten - 3 comments
- Zalm uit de oven - 2 comments
- Pittige Sperzieboontjes Schotel - 2 comments
- Kipkroketten - 2 comments
- Pannenkoeken met Roomkaas - 2 comments
- Frambozenjam - 1 comment
- Mozzarella & bacon schotel (twee personen) - 1 comment

My Blog Statistics

Indische eierkoeken

Ingrediënten:
10 eieren
250 gr gehakt
1 bosje uienpijpje
1 prei
1 ui
3 teentjes knoflook
Sambal naar smaak

Bereiding:
Bak het gehakt rul met de sambal, knoflook, ui, uienpijpje, prei. Laat dit afkoelen in een grote kom.
Klop er dan de eieren bij en bak er in olie kleine pannenkoekjes van.
Lekker warm als ook koud.

Recept van Thea

kipspiesje met mousse van rode bieten

Geschikt vanaf fase 1.

Voor de kip:
2 kipfilets
1 ons coburger ham
1 tl chilikruiden (molentje van Verstegen)
lepeltje smaakloze olie
druppetje zoetstof
Tapas prikkers

Snij de kipfilet in dikke repen: ongeveer 2 cm. lang en 1 cm breed.
Meng in een bakje de olie met de kruiden en de zoetstof. Rol hierin de stukjes kipfilet rond. (Er hoeft maar weinig kruiden aan [Lees hier verder...]

Kip uit de oven met crème fraiche

2 personen
Ingrediënten:
4 kipfilets
300 ml crème fraiche
1 theelepel koriander
1 theelepel gemalen komijn
Zout en peper
Olie
1 groene peper
2 stukjes pijpkaneel
2 stukjes steranijs (te koop bij een toko)

Bereiding:
Verwarm de oven voor op 160°C. Wrijf de kipfilets in met peper en zout, en bak ze snel bruin in een koekenpan. Leg de kipfilets in een ovenschaal. Meng de creme fraiche [Lees hier verder...]

Kippenborst gevuld met olijven

2 personen
Ingrediënten:
2 kipfilets (à 125 gram)
2 eetlepels olie

Vulling:
50 gram zwarte olijven zonder pit
1 teentje knoflook
10 basilicum blaadjes
Peper en zout

Bereiding:
Verwarm de oven voor op 200ºC. Pureer in de keukenmachine of met de staafmixer de ingrediënten voor de vulling. Maak met een scherp mes in elke kipfilet 4 diepe inkepingen en druk daar de vulling (de olijvenpuree) [Lees hier verder...]

Kip in Boursin

Ingrediënten:
1 Kipfilet
100 gr champignons
Zout en peper
Olie
1/2 pakje Boursin met knoflook.

Bereiding:
Snij de kipfilet in smalle reepjes en halveer deze. Bak ze bruin in de olie en bestooi ze met peper en zout. Voeg de gewassen en in plakjes gesneden champignons toe, en bak ze ook bruin. Tot slot de Boursin langzaam laten smelten bij de kip. [Lees hier verder...]

Schol Met Zomerprei

2 personen
Ingrediënten:
6 filets van verse schol, samen ca. 450 gram
Zout en witte peper
1 lange of 2 kortere niet al te dikke prei(en)
2 dl droge witte wijn
2 dl water
2 schijfjes limoen of citroen
1 eetlepels fijne Franse (Dijon)-mosterd
1 theelepel fijngesneden bieslook

Bereiding:
Spoel de filets onder stromend koud water. Maak ze dan droog met keukenpapier. Wrijf de filets in [Lees hier verder...]

Pittige Sperzieboontjes Schotel

Ingrediënten:
1 pond gehakt
Sperzieboontjes (zoveel als je kh nog toelaat )
Taugé (geldt hetzelfde voor als voor de boontjes , 3 kh per 100gr)
Japanse soja saus
Sambal

Bereiding:
Pond gehakt rulbakken, sojasaus en sambal toevoegen (ik kijk hoeveel kh ik nog mag voordat ik de hoeveelheid bepaal, tomatenpuree erdoor is ook erg lekker maar zijn volgens mij wel aardig [Lees hier verder...]

Shoarma-Spruitjesschotel

Ingrediënten: (2 personen)
300gr spruitjes
500gr shoarma
50gr taugé
1 rode paprika

Bereiding:
Paprika in blokjes snijden.
Spruiten al dente koken in bouillon.
Ondertussen de shoarma bakken.
Wanneer dit gaar is, de paprika meebakken naar smaak.
De gekookte spruitjes toevoegen en ongeveer 5 min. meebakken.
Op het laatste moment de taugé toevoegen en even meebakken.
De taugé moet wel knapperig blijven.

Recept van Louise

Quiche 3

Dit is de vulling van de Quiche die wij vroeger in onze banketbakkerij maakten (dit ging in een bakje van bladerdeeg, maar is zonder ook heel goed te maken, met wat sla erbij een verrukkelijke maaltijd van ongeveer 5 kh per stuk). Ik heb altijd een voorraadje in de vriezer hiervan.
Ingrediënten:
350 gr slagroom
125 gr kwark
150 [Lees hier verder...]

Quiche 2

2 personen
Ingrediënten:
350 gr rundergehakt
1 prei in ringen
1 ui en 1 rode uit gesnipperd
250 gr champignons in plakjes
4 eieren
2 dl slagroom
100 gr geraspte kaas
1 theelepel paprikapoeder
Peper en zout
Olie

Bereiding:
Zet oven op 200 C, bak gehakt rul met olie, ui, prei, champignons erbij, bak 5 min. Paprikapoeder, peper, zout erbij. Klop ei, slagroom.Schenk 1/3 van het eimengsel [Lees hier verder...]

Copyright © 2010 Dieet Support Nederland - Alle Rechten Voorbehouden

Hoewel de recepten op deze site met grote zorg zijn samengesteld, kan Dieet Support Nederland of ieder ander die betrokken is geweest bij de totstandkoming van dit werk, geen aansprakelijkheid aanvaarden voor eventuele fouten of weglatingen in de recepten, de tekst of voedingswaarden, noch voor eventuele problemen die kunnen ontstaan als gevolg van het bereiden van een van deze recepten.

Powered by WordPress, Installed by Installatron. & the Atahualpa Theme by BytesForAll. Discuss on our WP Forum

Zoeken

Categorieën

LowCarb websites

Overig

Archief

Statistieken