INGREDIËNTEN:
pond witlof
100 gram oesterzwam
pommodori secci (paar stukjes)
balsamico azijn
peper, zout
olie
BEREIDING:
Snij de witlof doormidden en haal het hart uit de witlof. Laat de blaadjes heel en “pluk” ze los.
Olie in de pan (niet teveel anders word het zo vet en vinden wij niet zo lekker!), witlof erbij en lekker roerbakken, niet te gaar laten worden alleen maar even [Lees hier verder...]
Laatste reacties