4 porties
Bereiding:
Doe 2 blokjes kippenbouillon in een liter water. Breng dat aan de kook.
Maak een pond selderijstengels schoon en snijd ze in stukjes van een centimeter. Doe de stukjes in de kokende bouillon en laat ruim een uur sudderen.
Maak de soep op smaak met versgemalen zwarte peper en evt. nog wat zout.
Schep de soep in kommen [Lees hier verder...]
6 porties
Koolhydraten: Hooguit 14-15 kh totaal
Ingrediënten:
500 gr wijnzuurkool
2 in blokjes gesneden stengels selderij
1/2 grote groene paprika, in blokjes gesneden
1/2 grote ui, fijngehakt
Een druppel zoetstof
1 kopje olijfolie
1 kopje wijn-azijn
Bereiding:
Leg de zuurkool in een vergiet en spoel goed met koud water. Goed laten uitlekken, druk het water er eventueel met keukenpapier uit. Voeg selderij, paprika en ui bij [Lees hier verder...]
1 persoon
Ingrediënten:
1/2 blikje tonijn
3 stengels selderij
1/2 rode paprika
2 eetlepels mayonaise
Bereiding:
Snij de paprika en selderij in stukjes en meng met de tonijn. Meng de mayonaise erdoor.
Breng eventueel verder op smaak met cayennepeper of kerrie.
Recept [Lees hier verder...]
zaterdag 10 oktober 2009 | 
Tags: 
Laatste reacties