Ingrediënten:
per persoon een halve (middelgrote tot grote) aubergine
pakje feta ( of andere zoute kaas )
Parmezaanse kaas
ui
Zout en peper
Bereiding:
Verwarm de over voor op 200 graden. Vet een bakblik of een ovenschaal in met boter of olie.
Snij de aubergine in de lengte door, hol ze uit ( tot bijna alleen de schil overblijft ) en bewaar het vruchtvlees. [Lees hier verder...]
Voorgerecht, 8 porties
Ingrediënten:
300 gr belegen kaas (liefst belegen cheddarkaas)
50 gr Danish blue, verkruimeld
100 gr roomkaas
1/2 kopje gehakte walnoten
Bereiding:
Breng de kaas op kamertemperatuur, en meng ze daarna met een mixer gedurende 3 minuten. Maak vervolgens van het kaasmengsel een bal en rol deze door de gehakte walnoten. Laat deze rol in de ijskast opstijven, totdat u hem [Lees hier verder...]
Voorgerecht voor 4 personen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Ingrediënten:
4 middelgrote courgettes
2 knoflookteentjes
1 eetlepel oregano
4 eieren
25 cl room
100 g geraspte kaas (gruyère of comté)
Boter
Zout en peper
Bereiding:
Spoel de courgettes schoon, snij ze in de lengte doormidden, verwijder de kern met een lepeltje en snij het vruchtvlees in blokjes. Kook of stoom deze 10 minuten. Verwarm de oven voor op 180° C. [Lees hier verder...]
Ingrediënten:
2 el proteïne poeder (0,1)
1 ei (0,9)
1 el room (1,6)
Eventueel zoetmiddel t.w.v. 2 tl. Suiker
2 el water (genoeg om een dun beslag te maken)
boter
totale recept : 2,6 kh
Bereiding:
Vermeng alle ingrediënten, laat het beslag een paar minuten rusten om op te stijven. Verwarm een tefal-koekenpan. Doe er wat boter in, giet wat beslag in de pan. Beweeg [Lees hier verder...]
Ingrediënten:
pak sla, liefst jonge
Kiemplantjes
Wat gemarineerde fetakaas in blokjes
Pakje zeevruchtensla (uit aldi, bevat mosseltjes, inktvis, garnaaltjes, op olie & azijn)
Bereiding:
Alles dooreen en naar smaak afwerken met mayonaise, zilveruitjes, kaas, stukjes vis.
Recept van Louise
window.fbAsyncInit = function() {
FB.init({appId: “154708591232238″, status: true, cookie: true,
xfbml: true});
};
(function() {
var e [Lees hier verder...]
Ingrediënten:
8 hardgekookte eieren, fijngemaakt
1 zakje geraspte kaas (200 gr)
200 gr gaar vlees naar smaak, in kleine stukjes (bv. zo’n pakje kipreepjes)
1/2 potje minizilveruitjes (zuur)
8-10 augurkjes (zuur)
Mayonaise
zout/peper/paprikapoeder naar smaak
Bereiding:
Alles goed door elkaar husselen, heerlijk fris bij dit warme weer.
Recept van Louise
window.fbAsyncInit = function() {
FB.init({appId: “154708591232238″, status: true, cookie: [Lees hier verder...]
Ingrediënten:
Pak sla
tomaat
mozzarella
bacon
olijfolie
Italiaanse kruiden
Bereiding:
Leg alle ingrediënten op het bedje van sla, de bacon nadat het is gebakken als laatste erbovenop. Doe in de olijfolie de Italiaanse kruiden en sprenkel deze over de salade.
Recept van Louise
window.fbAsyncInit = function() {
FB.init({appId: “154708591232238″, status: true, cookie: true,
xfbml: true});
};
(function() {
[Lees hier verder...]
Ingrediënten: voor 2 tot 3 personen
3 ons verse spinazie
3 of 4 hardgekookte eieren
1 pakje uitgebakken bacon
1 doosje champignons
1 flinke ui
Stukje schapenkaas of wat feta blokjes
3 tenen knoflook
Bereiding:
Was de spinazie en droog het goed.
Bak de bacon uit en in het overgebleven vet bak je de champignons, ui, teentjes knoflook en eventueel spinazie die je over hebt ook [Lees hier verder...]
Ingrediënten:
1 blikje tonijn in olie 0kh
Paar olijven (naar smaak) 1kh?
60gr mozzarella 1kh
1 lenteuitje 1kh
25 gr jong b kaas 1/2kh
Bereiding:
Eerst tonijn en uitje door elkaar dan mozzarella, kaas en olijven erbij. Even in de koelkast en smullen maar. Lekker voor op werk. ‘s avonds klaar maken in koelkast en volgende dag is die nog lekkerder.
Ik zou [Lees hier verder...]
1 portie
Ingrediënten:
1 blikje tonijn
4 eetlepels mayonaise
200 gr ijsbergsla
Bereiding:
Mix de tonijn zonder olie/water met de mayonaise, en mix daarna de sla erdoorheen.
Recept van Louise
window.fbAsyncInit = function() {
FB.init({appId: “154708591232238″, status: true, cookie: true,
xfbml: true});
};
(function() {
var e = document.createElement(“script”); e.async = true;
e.src = document.location.protocol +
[Lees hier verder...]
zaterdag 10 oktober 2009 | 
Tags: aubergine, feta, groente, ui | Categorie: Voorgerecht | 
Geef uw reactie | 
Laatste reacties