Ingrediënten:
Pak sla
tomaat
mozzarella
bacon
olijfolie
Italiaanse kruiden
Bereiding:
Leg alle ingrediënten op het bedje van sla, de bacon nadat het is gebakken als laatste erbovenop. Doe in de olijfolie de Italiaanse kruiden en sprenkel deze over de salade.
Recept [Lees hier verder...]
Ingrediënten: voor 2 tot 3 personen
3 ons verse spinazie
3 of 4 hardgekookte eieren
1 pakje uitgebakken bacon
1 doosje champignons
1 flinke ui
Stukje schapenkaas of wat feta blokjes
3 tenen knoflook
Bereiding:
Was de spinazie en droog het goed.
Bak de bacon uit en in het overgebleven vet bak je de champignons, ui, teentjes knoflook en eventueel spinazie die je over hebt ook [Lees hier verder...]
Ingrediënten:
1 blikje tonijn in olie 0kh
Paar olijven (naar smaak) 1kh?
60gr mozzarella 1kh
1 lenteuitje 1kh
25 gr jong b kaas 1/2kh
Bereiding:
Eerst tonijn en uitje door elkaar dan mozzarella, kaas en olijven erbij. Even in de koelkast en smullen maar. Lekker voor op werk. ‘s avonds klaar maken in koelkast en volgende dag is die nog lekkerder.
Ik zou [Lees hier verder...]
1 portie
Ingrediënten:
1 blikje tonijn
4 eetlepels mayonaise
200 gr ijsbergsla
Bereiding:
Mix de tonijn zonder olie/water met de mayonaise, en mix daarna de sla erdoorheen.
Recept [Lees hier verder...]
1 portie
Ingrediënten:
1 blikje tonijn
4 grote eetlepels roomkaas
2 grote eetlepels mayonaise
2 bleekselderij stengels – in stukjes gehakt
2 eetlepels uitjes
1 augurk – in stukjes
2 eetlepels peterselie
1/2 theelepel zout en 1/2 theelepel peper
Bereiding:
Laat de roomkaas op kamertemperatuur komen en mix dan alle ingrediënten. Eet zo of serveer met ijsbergsla of andere sla. Er kan ook geraspte kaas doorheen.
Hele portie:
1023 [Lees hier verder...]
1 persoon
Ingrediënten:
1/2 blikje tonijn
3 stengels selderij
1/2 rode paprika
2 eetlepels mayonaise
Bereiding:
Snij de paprika en selderij in stukjes en meng met de tonijn. Meng de mayonaise erdoor.
Breng eventueel verder op smaak met cayennepeper of kerrie.
Recept [Lees hier verder...]
Red cole slaw
Deze eet ik heel vaak. Errug lekker!!
Ingrediënten:
½ rode kool
2 sjalotjes
1 dl slagroom
1 dl mayonaise
½ limoen
Zoetstof
Zout en peper
Bereiding:
Schaaf of rasp de kool zeer fijn. Pel en snipper de sjalotjes zeer fijn. Klop de slagroom halfstijf (lobbig). Pers de limoen uit. Roer de mayonaise met het limoensap en de zoetstof glad en spatel de slagroom erdoor. [Lees hier verder...]
1 persoon
Ingrediënten:
IJsbergsla
Bleekselderij
100 gr kaas
50 gr spekreepjes
1 eetlepels Zaanse mayonaise
Bereiding:
Bak de spekjes, snij de kaas in kleine blokjes en meng alle ingrediënten door elkaar.
Recept [Lees hier verder...]
4 personen
Ingrediënten:
4 eetlepels zonnebloempitten
2 smalle rollen chevre (geitenkaas), met korst (ca 100 gram elk)
1 kropje lollo bianco
Klein bosje kervel
3 eetlepels notenolie
Zout, versgemalen peper
1 eetlepel olijfolie
Bereiding:
Rooster de zonnebloempitten 2 minuten in een droge koekenpan. Laat afkoelen. Snijd de rollen chevre doormidden, zet de kaastorentjes met de snijvlakken naar boven in een ovenvast schaaltje en laat ze in [Lees hier verder...]
1 persoon
Ingrediënten:
150 gr ijsbergsla
150 gr bleekselderij
200 gr kipfilet
2 eetlepels Zaanse mayonaise
Bereiding:
Bak de kipfilet met een lekker bruin korstje, laat afkoelen en meng dan alle ingrediënten door elkaar. Strooi evt. wat peper/kruiden erover heen.
Recept [Lees hier verder...]
Laatste reacties