Ingrediënten:
1 kop proteïnepoeder 0 KH
1/4 kop water 0 KH
1 theelepel bakpoeder 0 KH
1 ei 0.9 KH
1/4 kop slagroom 1,67 KH
Natrena voor 50 gr.suiker 0 KH
1 theelepel vanille extract 0 KH

Bereiding:
Mix de droge ingrediënten en houdt apart.
Mix dan ei, slagroom en water en voeg daar het droge spul bij. Kneden met de handen en zonodig extra proteïnepoeder toevoegen tot je een goed deeg hebt. Vorm hiervan 8 balletjes van ca. 3 cm. doorsnee en leg ze op een met bakpapier bekleedde bakplaat. Bak op 175 graden ongeveer 20 minuten.

Recept van Louise